ترکیبات شامل پودر قهوه --پودر ریشی (گانودرما لوسیدوم) دانه کافی یکی از مورد استفاده ترین مواد غذایی در سطح جهانی است. این محبوبیت به دلیل داشتن خواص بسیار بالا و تغییر در روحیه و طعم دلنشین آن است. سرمنشا طعم و تمام خواص مفید کافی، کافئین موجود در آن است. علاوه بر خواص زیاد اما شاید شایع ترین خاصیت کافی که محبوبیت بالایی دارد بالا بردن انرژی و از بین بردن حس خواب و خسته بودن است. پس از مصرف کافی انسان انرژی بیشتری برای ادامه فعالیت های خود خواهد داشت.